晋江美食攻略
晋江是闽南美食的重镇，以下清单列出了不可错过的必吃项，附带实用建议：
- 土笋冻：晋江特色小吃，由沙虫制成，口感清凉爽滑。推荐尝试老字号店铺，如安海镇的经典摊位，搭配蒜泥和酱油更美味。
- 牛肉羹：本地人最爱的早餐或午餐选择，汤汁浓郁，牛肉鲜嫩。建议去青阳街道的知名小店，人均约20元。
- 蚝仔煎：闽南经典海鲜小吃，外酥里嫩，蚝仔新鲜。最佳品尝地点为晋江夜市或传统餐馆，搭配甜辣酱食用。
- 润饼菜：春季特色卷饼，内含多种蔬菜和肉类。推荐在传统节日期间体验，本地家庭常自制，也可在餐馆找到。
- 深沪鱼丸：Q弹可口的鱼丸汤，是晋江深沪镇的招牌。必去深沪渔港附近的老店，现做现卖，汤头鲜美。
攻略提示：晋江美食分布较散，建议租车或使用本地打车App前往；多数小吃价格亲民，预算每人每天100-150元即可畅享；注意避开节假日高峰，以减少排队时间。总体而言，晋江美食融合了海洋与农耕文化，适合慢慢探索。